La Harina de Garbanzo tiene múltiples aplicaciones en la cocina, dado que aporta cremosidad, mejora la textura en la mezcla de ingredientes y aporta un color amarillo natural. También se utiliza para preparar rebozados, recetas tradicionales como las tortillitas de camarón y para la elaboración de pasta, pizza, croquetas y snacks.
Harina de Garbanzo Sin Gluten


-Valor energético: 1627 kJ / 386 kcal
-Grasas: 6,50 g (de las cuales saturadas: 0,80 g)
-Hidratos de carbono: 55,70 g. (de los cuales azúcares 7,40 g)
-Fibra alimentaria: 9,67 g
-·Proteínas: 21,33 g
-Sal: 0,05 g
-Grasas: 6,50 g (de las cuales saturadas: 0,80 g)
-Hidratos de carbono: 55,70 g. (de los cuales azúcares 7,40 g)
-Fibra alimentaria: 9,67 g
-·Proteínas: 21,33 g
-Sal: 0,05 g
Presentación
Valores nutricionales por 100 g
400 g
Harina de Garbanzo Sin Gluten

Presentación
400 g
Valores nutricionales por 100 g.
-Valor energético: 1627 kJ / 386 kcal
-Grasas: 6,50 g (de las cuales saturadas: 0,80 g)
-Hidratos de carbono: 55,70 g. (de los cuales azúcares 7,40 g)
-Fibra alimentaria: 9,67 g
-·Proteínas: 21,33 g
-Sal: 0,05 g
-Grasas: 6,50 g (de las cuales saturadas: 0,80 g)
-Hidratos de carbono: 55,70 g. (de los cuales azúcares 7,40 g)
-Fibra alimentaria: 9,67 g
-·Proteínas: 21,33 g
-Sal: 0,05 g