Nuestras Plumas de Avena y Espelta tienen un índice glucémico bajo, por lo que son ideales para una alimentación saludable y equilibrada, además es fuente de fibra. Se pueden cocinar como la pasta tradicional (verduras, boloñesa, carbonara, pesto…) aunque son tan sabrosas que con un poco de aceite de oliva y alguna especia están exquisitas.
